Ubicado en Lago Club Marbella, frente a un espejo de agua que rompe con el imaginario habitual de beach clubs y terrazas marítimas, Saltao Marbella está llamado a ser mucho más que un restaurante.
La propuesta aspira a convertirse en un enclave donde gastronomía, música, coctelería y estilo de vida conviven en un mismo relato: comidas largas al sol, tardes de cócteles junto al lago, cenas que se extienden entre conversaciones y una programación social concebida para acompañar el ritmo cosmopolita de Marbella.
Con esta apertura, Azotea Grupo —especializado en la gestión de espacios singulares con personalidad propia— amplía su presencia andaluza tras experiencias consolidadas en Cádiz y Madrid, pero lo hace con una propuesta diferente: menos solemne, más libre y profundamente conectada con el paisaje emocional del Mediterráneo.
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